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おしゃれな海鮮ギフトにいかが 目に鮮やかな佐伯市名産 ヒオウギ貝 Edit Oita エディット大分  ヒオウギ貝は漢字で書くと緋扇貝と書きます。 その名前の通り扇のような立派な形をしていて、 緋は鮮やかな色を示します。 緋扇貝は黄色、紫、オレンジ、赤など様々な色のもの が ヒオウギ貝の旬の時期と保存方法 ヒオウギ貝の 旬の時期はだいたい10月から5月ごろ です。 旬の時期以外でも食べられないことはありませんが、水温の高い夏は身が少し痩せてしまう ヒオウギ 貝 大阪

Web 「『ヒオウギ貝♡』～白ワインバター醤油～」の作り方。大分県産のヒオウギ貝！白ワインバター醤油焼き♡～殻付き～ 材料ヒオウギ貝 (殻付き)、白ワイン (料理酒でも